هل تعرف سر المكرونة بسلطة التونة اللذيذة؟ اكتشف الوصفة كاملة هنا
تعد المكرونة بسلطة التونة من الوجبات الخفيفة والمغذية في نفس الوقت فهي مناسبة للغداء السريع أو العشاء كما يفضلها الكثيرون لسهولة تحضيرها وفوائدها الصحية واعتمادها على مكونات بسيطة ومتوفرة، تجمع هذه الوصفة بين طعم المكرونة الشهي وفوائد التونة والخضروات الطازجة، مما يجعلها من الأكلات المشهورة في الدايت.
مكونات عمل المكرونة بسلطة التونة
تعتمد هذه الوصفة على مكونات خفيفة ومتناسقة حيث تعد التونة المصدر الأساسي للبروتين، مع المكرونة المسلوقة والخضروات:
- 500 جرام مكرونة مسلوقة حسب الرغبة
- علبة تونة مصفاة من الزيت
- حبة طماطم مقطعة مكعبات
- خيارة مقطعة
- بصلة صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
- فلفل أخضر أو ألوان مقطع
- ذرة اختياري
- ملعقتين كبيرتين مايونير
- عصير ليمونة
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملح حسب الذوق
- فلفل أسود حسب الرغبة
- رشة زعتر (اختياري)
طريقة تحضير المكرونة بسلطة التونة
طريقة تحضير المكرونة بسلطة التونة بسيطة ولا تحتاج لوقت طويل حيث يتم خلط المكونات معًا بعد سلق المكرونة وتجهيز الخضروات، ثم تتبل وتقدم مباشرة، طريقة التحضير:
- تسلق المكرونة في ماء مغلي مع رشة ملح حتى تنضج ثم تصفى وتترك حتى تبرد تمامًا.
- في وعاء كبير توضع المكرونة المسلوقة ويضاف إليها التونة المفتتة.
- تضاف الطماطم والخيار والبصل والفلفل المقطع وتقلب المكونات برفق.
- في وعاء صغير يخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والزعتر.
- يسكب التتبيل فوق المكرونة ويقلب جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- تقدم المكرونة بسلطة التونة باردة أو بدرجة حرارة الغرفة حسب الرغبة.