خلال لحظات مميزة وممتعة استطاع شهاب مدحت أن يفوز بلقب "توب شيف" العالم العربي في الموسم الأخير من البرنامج الذي يُذاع عبر قناة MBC1 ويذكر أن البرنامج كان يضم 4 مشتركين في المنافسة الأخيرة من البرنامج الذي يتابعه ويحبه الكثير، المشاركين هم:
- شهاب مدحت من دولة مصر.
- راكان البريجي من دولة الأردن.
- علاء الدين زيتون من دولة تونس.
- أمين النورة من دولة المغرب.
اللحظات الأخيرة من البرنامج مرت في قلق وخوف وتوتر عندما قامت الشيف منى بوضع المشتركين في تحدِ صعب واستثنائي ويذكر أن الشيق اقتبست هذا التحدي من مشاريع نيوم حيث يجب على المشتركين أن يقومون بابتكار قائمة طعام تتناول مشروع معماري.
وبدأ المشتركين في الابتكار فقد استمد شهاب مدحت فكرته من مشروع "Oxagon"، أما علاء الدين زيتون من مشروع "The Line"، بالنسبة لأمين النورة من مشروع "Sindalah"، أخيرًا راكان من مشروع "Trojena".
بعد أن أنهى المشتركين أطباقهم قاموا بتقديمها إلى لجنة التحكيم الذين قرروا أن الفائز لهذا الموسم هو شهاب مدحت ويذكر أنه عندما تم إعلانه الفائز حصل على جائزة تقدر بـ 375 ألف ريال سعودي بالإضافة إلى 100 ألف ريال سعودي وسوف يحصل أيضًا على فرصة مميزة لكي يشارك في ورشة عمل حلويات مع تغطية إعلامية والمشاركة في معرض "HORECA".
