• الرئيسية
• الموجز المصري

سجلت أسعار الدواجن في مصر اليوم الثلاثاء 21 أبريل 2026 استقرارًا ملحوظًا في مختلف الأسواق، وسط حالة من الترقب بين المستهلكين والمنتجين بشأن اتجاهات الأسعار خلال الأيام المقبلة، ووفقًا لتصريحات عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، تراوحت أسعار الدواجن في المزرعة بين 76 و77 جنيهًا للكيلو.

أسعار الدواجن البيضاء اليوم في مصر

استقرت أسعار الدواجن البيضاء للمستهلك النهائي عند مستويات تتراوح بين 90 و95 جنيهًا للكيلو، مع اختلافات طفيفة حسب المناطق وتكاليف النقل، ويأتي هذا الاستقرار مدعومًا بتوازن نسبي بين حجم الإنتاج والطلب في السوق المحلية، خاصة مع وجود ما يقرب من 50 إلى 60 ألف منشأة عاملة في القطاع، من بينها نحو 20 شركة كبرى، وتواصل الدولة تنفيذ خططها لدعم صناعة الدواجن من خلال التوسع في إنشاء مشروعات متكاملة بالمناطق الصحراوية، تشمل مراحل الإنتاج كافة بدءًا من التفريخ وصولًا إلى التصنيع وتدوير المخلفات.

أسعار الرومي والبط اليوم في الأسواق المصرية

حافظت أسعار الدواجن الرومي على استقرارها اليوم، حيث تراوحت بين 140 و150 جنيهًا للكيلو في الأسواق المحلية، في ظل اعتماد جزئي على الاستيراد لتغطية احتياجات السوق بسبب محدودية الإنتاج المحلي، ويبلغ متوسط وزن الديك الرومي بين 6 و12 كيلو جرامًا، ما يؤثر على تكلفة تربيته وتسعيره، وفي السياق ذاته، سجلت أسعار البط مستويات تتراوح بين 130 و140 جنيهًا للكيلو، مع إنتاج محلي يُقدر بنحو 4 ملايين طائر سنويًا، يمثل حوالي 7% من إجمالي الثروة الداجنة في مصر.

أسعار الكتاكيت في مصر اليوم

استقرت أسعار الكتاكيت في السوق المحلية عند مستويات تتراوح بين 29 و30 جنيهًا، ما يعكس استقرارًا نسبيًا في مدخلات الإنتاج، ويُعد قطاع الدواجن من أبرز القطاعات الاقتصادية في مصر، حيث تصل استثماراته إلى نحو 90 مليار جنيه، ويوفر أكثر من 2.5 مليون فرصة عمل، كما يبلغ إنتاج البيض السنوي نحو 13 مليار بيضة، بينما يصل إجمالي إنتاج الدواجن إلى حوالي 1.4 مليار دجاجة سنويًا، ما يعزز من قدرة السوق على تلبية الطلب المحلي.

وفيما يتعلق بالأسعار داخل بعض الشركات، سجلت أسعار الدواجن البيضاء لدى منير السقا نحو 76 جنيهًا للكيلو، فيما بلغت أسعار الدواجن الساسو نحو 105 جنيهات، ما يعكس تباين الأسعار حسب النوع وجودة الإنتاج، وتظل حركة الأسعار خلال الفترة المقبلة مرهونة بعدة عوامل، أبرزها تكلفة الأعلاف، والتغيرات في أسعار الصرف، بالإضافة إلى تطورات ملف التصدير الذي قد يساهم في إعادة تشكيل خريطة السوق.