• الرئيسية
• الموجز الاقتصادي

مع اقتراب احتفالات شم النسيم، يزداد بحث المواطنين في مصر عن أسعار الفسيخ والرنجة 2026، باعتبارهما من أبرز الأطعمة المرتبطة بهذه المناسبة، وسط تغيرات ملحوظة في الأسعار مقارنة بالعام الماضي، حيث سجلت زيادة تُقدر بنحو 30% في بعض الأصناف.

أسعار الفسيخ والرنجة 2026 في الأسواق المصرية

شهدت الأسواق تنوعًا في أسعار الفسيخ والرنجة وفقًا للجودة والحجم ونوع السمك، وجاءت الأسعار على النحو التالي:

فسيخ بوري جامبو: 450 جنيهًا للكيلو

فسيخ بوري: 400 جنيه

فسيخ وسط: 300 جنيه

ملوحة أسواني: 400 جنيه

رنجة بطارخ هولندي: 220 جنيهًا

سردين مخلي: 160 جنيهًا

سردين بلدي: 140 جنيهًا

رنجة في المجمعات الاستهلاكية: 145 جنيهًا

سعر الفسيخ المخلي في 2026

يختلف سعر الفسيخ المخلي حسب الحجم وجودة التمليح، حيث يتراوح بين 300 و450 جنيهًا للكيلو، وقد يصل في بعض الأنواع عالية الجودة إلى نحو 600 جنيه للكيلو.

سعر الرنجة اليوم في مصر 2026

تتراوح أسعار الرنجة في الأسواق بين 145 و220 جنيهًا للكيلو، بينما تطرحها وزارة التموين داخل المجمعات الاستهلاكية بسعر يبدأ من 145 جنيهًا لتخفيف العبء على المواطنين.

أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم

سجلت أسعار الأسماك في سوق العبور استقرارًا نسبيًا، وجاءت أبرزها كالتالي:

البلطي: من 70 إلى 78 جنيهًا حسب الحجم

فيليه البلطي: من 75 إلى 275 جنيهًا

قشر بياض: من 190 إلى 290 جنيهًا

بياض أملس بلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا

القراميط: من 30 إلى 70 جنيهًا

الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه

الكابوريا: من 50 إلى 190 جنيهًا

الدنيس: من 275 إلى 475 جنيهًا

الجمبري الجامبو: من 950 إلى 1150 جنيهًا

سعر البوري والسردين في سوق العبور

البوري (1): من 180 إلى 280 جنيهًا

البوري (2): من 110 إلى 170 جنيهًا

ويصل سعره للمستهلك بين 250 و300 جنيه للكيلو.

أما السردين، فيتراوح الطازج بين 70 و150 جنيهًا، بينما المجمد بين 30 و70 جنيهًا للكيلو.