• الرئيسية
• الموجز الاقتصادي

شهدت أسعار الدواجن والبيض حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم الخميس 1 يناير 2026 داخل الأسواق والمحال التجارية وذلك بعد موجة من التذبذب شهدتها الأسعار خلال الفترات الماضية في ظل توازن نسبي بين حجم المعروض ومستويات الطلب.

أسعار الدواجن البيضاء والساسو

• سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء داخل المزارع والبورصة مستوى 65 جنيه للكيلو بينما وصل سعرها للمستهلك داخل الأسواق إلى ما بين 73 و75 جنيه، بحسب اختلاف المناطق وتكاليف النقل.
• أما الدواجن الساسو فقد بلغ سعر الكيلو في المزرعة نحو 89 جنيه في حين استقر سعر البيع للمستهلك عند حوالي 99 جنيه للكيلو.

أسعار الدواجن البلدي والأمهات

• بلغ سعر كيلو دواجن الأمهات داخل المزارع والبورصة نحو 55 جنيه ليباع للمستهلك بنحو 62 جنيه للكيلو.
• وفيما يخص الدواجن البلدي استقر سعر الكيلو في المزرعة عند مستوى 102 جنيه بينما تراوح سعره للمستهلك داخل الأسواق حول 112 جنيه.

أسعار مشتقات الدواجن

• سجل سعر كيلو لحم أمهات الدواجن البيضاء حوالي 46 جنيه في حين بلغ سعر كيلو البط البلدي نحو 150 جنيه.
• كما تراوح سعر كيلو البانية ما بين 200 و240 جنيه بينما سجلت أسعار الصدور الطازجة نطاق يتراوح بين 150 و230 جنيه للكيلو.
• سجل سعر كيلو الأوراك نحو 120 جنيه في حين بلغ سعر كيلو الدبابيس حوالي 140 جنيه.

أسعار البيض اليوم

• استقرت أسعار البيض بمختلف أنواعه حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 138 جنيه بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر حوالي 145 جنيه.
• أما البيض البلدي فقد وصلت كرتونته إلى نحو 160 جنيه داخل الأسواق.