• الرئيسية
• الموجز المصري

شهدت أسواق محافظة الشرقية اليوم الأحد الموافق 5 أكتوبر 2025، استقرارًا ملحوظًا في أسعار الدواجن والبيض بمختلف أنواعها، وذلك بعد موجة من التذبذب في الأسعار التي سادت الأسواق خلال الأيام الماضية بين الارتفاع والانخفاض، ويأتي هذا الاستقرار في ظل توقعات بتحسن أوضاع السوق تدريجيًا مع استقرار أسعار الأعلاف وتراجع تكاليف النقل نسبيًا.

وفقًا لتعاملات بورصة الدواجن في الشرقية، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع 62 جنيهًا، بينما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق ما بين 70 إلى 75 جنيهًا، كما بلغ سعر الفراخ البيضاء البياض نحو 55 جنيهًا في المزارع، وتراوح سعرها للمستهلك من 60 إلى 65 جنيهًا، في حين سجل كيلو الفراخ الحمراء البياض 75 جنيهًا بالمزارع، وتراوح للمستهلك ما بين 80 و85 جنيهًا.

وفي السياق ذاته، استقرت أسعار الفراخ الساسو عند مستوياتها السابقة، حيث سجل الساسو الأحمر 105 جنيهات في المزارع وبلغ للمستهلك ما بين 110 و115 جنيهًا، بينما وصل سعر الساسو الرزي إلى 110 جنيهات في المزارع، وتراوح في الأسواق بين 115 و120 جنيهًا، أما الفراخ الأمهات البيضاء فسجلت 70 جنيهًا بالمزارع، وتُباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 75 و80 جنيهًا للكيلو.

وبالنسبة لأسعار الكتاكيت، شهدت استقرارًا أيضًا، حيث تراوح سعر الكتكوت الأهلي بين 20 و22 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت التابع للشركات أسعارًا تتراوح بين 23 و25 جنيهًا، بحسب حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية.

أما على صعيد أسعار البيض، فقد استقرت الأسعار في نهاية تعاملات الأسبوع، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر 155 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بين 160 و165 جنيهًا، وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 145 جنيهًا جملة، وتراوح سعرها للمستهلك ما بين 150 و155 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض البلدي 155 جنيهًا جملة، وللمستهلك من 160 إلى 165 جنيهًا.

ويرى خبراء السوق أن هذا الاستقرار النسبي يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب، مشيرين إلى أن استقرار أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج أسهم في تهدئة وتيرة الارتفاعات التي شهدتها الأسواق مؤخرًا، مع توقعات باستمرار الاستقرار خلال الفترة المقبلة إذا ظلت التكلفة الإنتاجية في حدودها الحالية.