• الرئيسية
• منوعات

هناك بعض الأمور والخطوات البسيطة التي تغفل السيدات عنها والتي بمجرد القيام بها يمكن تحضير ألذ المأكولات، ومن أجل تحضير بسبوسة مميزة ومختلفة نحتاج إلى هذه المكونات:

• كوب سكر.
• ٢ كوب دقيق السميد.
• ربع كوب زبدة.
• ملعقة بيكنج باودر.
• كوب جوز الهند.
• كوب من السكر مع كوب من الماء وعصير نصف ليمونة من أجل الشربات.

أما بالنسبة إلى خطوات التحضير:

• أولًا لابد من إعداد الشربات نقوم بوضع المكونات على النار لمدة ٧ دقائق.
• في وعاء آخر نضع دقيق السميد مع الزبدة والسكر والبيكنج باودر.
• يتم خلط المكونات ولكن برفق للغاية.
• نضع مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة مع القليل من الزيت ثم يصب خليط البسبوسة.
• نغطي المقلاة ونتركه قليلًا ثم يتم قلب البسبوسة لكي نحصل على لون ذهبي مميز.
• بعد الانتهاء نضع الشربات البارد وهي ساخنة.